Sałatka, która czeka w lodówce

sałatka która czeka w lodowce

Zawartość

Sałatka, która czeka w lodówce

Sałatka, która czeka w lodówce, czasami po treningu 🏃🏻‍♂️ ratuje życie 🙂 Nie zawsze jest czas na długie przygotowywanie posiłku. Ale sałatka, która czeka w lodowce super sprawdza się jako „dostarczyciel” białka roślinnego 🥗
I nawet jeśli nie jesteś zdeklarowanym roślinożercą, bardzo polecam – zrób sałatkę, a już zawsze będziesz mieć taką w lodówce. Zwłaszcza jeśli lubisz…. tuńczyka 😉
Do zrobienia sałatki potrzebujesz:
  •  około 300g ugotowanej ciecierzycy (niektórzy używają takiej ze słoika), rozgniecionej widelcem lub praską do ziemniaków
  •  1 czerwona cebula pokrojona w kostkę
  •  1 łodyga selera naciowego wraz z liśćmi, pokrojona w kostkę
  •  1 czerwona chilli – pokrojona drobno
  • 1 łyżeczka kaparów – ja zawsze lekko je rozdrabniam
  • 1 marchew – starta
  •  2 łyżki płatków drożdżowych
  •  1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka zimno tłoczonego oleju rzepakowego lub lnianego
  •  2-3 łyżki wegańskiego majonezu – najlepiej domowej roboty 😉
  •  szczypiorek i/lub koperek
Wszystko wymieszaj i postaraj się zostawić na jutrzejszy poranek – po treningu 😊🍀🍂  Ale nie wiem, czy to się uda 😂
Możesz ją  jeść z grzankami, z pełnoziarnistym makaronem, z tortillą (domową), z ryżem, jako nadzienie wytrawnych babeczek… Albo samą. Tak po prostu widelcem. Możliwości jest bardzo wiele. Ogranicza nas tylko wyobraźnia i czas.
Sałatkę zrobił mój młodszy dziesięcioletni syn, więc nie może być trudna 😄

VEGG HAND MADE

VEGG HOME COOK

opinie naszych klientów