Klopsiki z kaszy jaglanej ze szpinakiem

Klopsiki z kaszy jaglanej ze szpinakiem na weekend 🙂

Zapraszam Was do relaksu – w kuchni

Polecam klopsiki, które warto mieć w lodówce w razie napadu głodu. Nocnego

duży kubek suchej kaszy jaglanej – ugotuj w proporcji 1 kaszy:2,5 wody
paczka mrożonego szpinaku – podduś na patelni z czosnkiem (3 ząbki)na końcu dodaj trochę soku z cytryny
1 cebula – jaką masz, pokrojona w kostkę
duża garść uprażonego słonecznika
4 łyżki skrobi ziemniaczanej
2 łyżki sosu sojowego
1/3 szklanki oleju
sól i pieprz do smaku

Szpinak dobrze odcedź. Wszystko dokładnie wymieszaj i ukulaj klopsy – dobrze je ściśnij, żeby się nie rozwaliły.

Wisienka na torcie

Klopsiki z kaszy jaglanej ze szpiankiem dobrze jest w czymś obtoczyć. I teraz wisienka na torcie – obtocz klopsy w mieszance nasion jakie lubisz – na zdjęciach czarny sezam i słonecznik, odrobinie skrobi, papryce wędzonej i pudrze z suszonego buraka.

Usmaż lub upiecz w temperaturze 180 stopni około 20min z jednej strony i 15 z drugiej. Pachną obłędnie!

Klopsy ze szpinakiem w wędzonej papryce i burakach

Jedz klopsy tak, jak lubisz

Jedz, jak lubisz – z ziemniakami, makaronem, we wrapach czy jako burger. Dobrze podawać z burakami, surówką z białej kapusty czy kiszonymi ogórkami.

Mówię Wam – są pyyyyszne! I zielone

Smacznego!

Klopsiki z kaszy jaglanej ze szpinakiem

Zawartość

Klopsiki z kaszy jaglanej ze szpinakiem