W czasach szkolnych bardzo zazdrościłam dzieciakom, które chodziły z tak zwanym kluczem na szyi i w drodze powrotnej ze szkoły mogły kupować sobie ciasteczka czy lody, które zjadały zamiast obiadu. Natomiast ja wracałam do domu i zjadałam obiad ugotowany przez moją Mamę. Bardzo z tego powodu cierpiałam.
Dziś wiem, że było to najlepsze, co rodzice mogli mi dać. Warzywa ze swojego ogrodu, zawsze dwa dania na stole. I choć w moim rodzinnym domu wszyscy jedli mięso, nigdy nie zabrakło warzyw czy kasz. Oczywiście tamta kuchnia była inna, niż ta, którą ja prowadzę, ale wiem, że najlepsza, jaką moi Rodzice mogli moim trzem siostrom i mnie dać.
Dodam, że moja Mama nigdy nie wypuściła mnie z domu bez śniadania. Czyli najważniejszego posiłku w ciągu dnia.
Dziękuję Ci Mamo.
Teraz ja codziennie gotuję posiłki dla mojej rodziny i wiem, że już teraz moi synowie i mąż to doceniają.
Obiady domowe to luksus, na który każdy może sobie pozwolić. Spróbuj!
©VEGG
